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Nutrição gestacional

Confira a lista de alimentos que devem ser evitados na gravidez

A nutricionista Nassara Jorge garante que é mentira que a grávida deve comer por dois. Segundo ela, uma alimentação saudável e equilibrada é essencial.

Postado em 13/08/2020 às 07:30 |

Nassara atende na clínica Pró-Saúde, rua Getúlio Vargas, 1560, Centro, em Paranavaí.

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Você já ouviu dizer que uma grávida precisa comer por dois? Isso é mentira! A palavra-chave para alimentação na gestação é qualidade.

Refeições saudáveis nessa fase resultam no desenvolvimento adequado do bebê, manutenção da saúde materna e o controle do ganho de peso. Quanto mais equilibrado for a alimentação, mais saudável a mãezinha e o bebê vão ficar.


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A qualidade da nutrição é um importante instrumento de prevenção de problemas, como a pré-eclâmpsia, a diabetes gestacional e a anemia.

Para evitar os enjoos, biscoitos secos, frutas e verduras ajudam. Também não é indicado ficar muito tempo sem comer e, para melhorar o trânsito intestinal, as fibras são as melhores amigas. Beber bastante água é fundamental. Além dos alimentos probióticos, que auxiliam na regulação da flora intestinal.

Alimentos bem-vindos na gravidez

  • Aveia: potente fonte de fibras, ajuda a regular o trânsito intestinal. Rende panquecas, mingaus e biscoitos deliciosos;
  • Carboidratos integrais: ricos em carboidratos complexos que são absorvidos mais lentamente, o que é ótimo, já que ajudam a manter a energia e a saciedade por mais tempo. Por isso, aposte em pães, massas e arroz integrais;
  • Feijão: o “queridinho” dos pratos brasileiros é cheio de proteínas, ferro, cálcio, magnésio e muito mais;
  • Frutas: bombas de vitaminas. Aposte em laranja, goiaba e tangerina, pela vitamina C, banana, pelo potássio, e mamão, pela vitamina A;
  • Leite e derivados: leite desnatado, queijos curados e iogurtes são ótimas fontes de cálcio;
  • Ovo: rico em vitaminas e minerais, ótima opção no cardápio das mamães não-veganas, além de baratos, versáteis e gostosos;
  • Proteínas de fonte animal ou vegetal: carnes vermelhas, aves e ovos são fonte proteínas animais. Quinoa e soja são fonte de proteínas vegetais;
  • Sardinha: barato e gostoso. Várias vitaminas bem-vindas para a gestante, além de ser rico em ômega-3;
  • Vegetais de folhas verde-escuras: couve, brócolis, espinafre e rúcula merecem uma chance! Afinal, esses e outros vegetais de folhas verde-escuras são ricos em vários nutrientes, inclusive o ácido fólico.

Alimentos que devem ser evitados 

  • Açúcar refinado: não só na gravidez, mas em qualquer fase da vida. É melhor substitui-lo gradativamente por opções mais saudáveis, como o açúcar mascavo ou de coco;
  • Cafeína: a cafeína pode elevar os batimentos cardíacos da mãe e do bebê. Por isso, a dica é consumir até duas xícaras pequenas de café;
  • Queijos maturados: gorgonzola e outros queijos maturados são proibidos na gravidez por serem feitos com leite não pasteurizado. Por isso, podem transmitir a bactéria Listeria, perigosa na gestação;
  • Carnes mal passadas: carnes som o cozimento adequado podem causar contaminação pelo parasita causador da toxoplasmose, outro problema perigoso para o bebê em formação;
  • Mariscos e crustáceos: têm alto teor de mercúrio, que pode causar danos ao bebê e a mamãe.


Conheça a colunista

A nutricionista, Nassara Jorge (CRN 6377), é sócia-proprietária da clínica Pró-Saúde e pós-graduada em nutrição clínica e funcional.

Acompanhe a especialista pelo Instagram: @nassaranutricionista

Serviço

Nassara atende na clínica Pró-Saúde, rua Getúlio Vargas, 1560, Centro, em Paranavaí.

Telefones: (44) 3045-3722, (44) 3422-3153 ou (44) 99163-3553

WhatsApp: (44) 99111-4279


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