Com o início do mês de junho e o aumento do consumo de amendoim por conta das festas juninas, o Paraná volta a destacar sua participação na produção do grão.
Embora represente cerca de 0,7% da produção nacional, o estado colheu 7,8 mil toneladas em 2023, segundo dados do Departamento de Economia Rural (Deral), da Secretaria de Estado da Agricultura e do Abastecimento (Seab).
A expectativa para a atual safra é de um leve crescimento, com estimativa de 7,9 mil toneladas.
Entre os municípios produtores, Guairaçá e Alto Paraná, ambos aqui da região Noroeste, concentram os maiores volumes colhidos. Em 2023, Guairaçá foi responsável por mais de 3,6 mil toneladas, seguido por Alto Paraná e Paranapoema.
O cultivo de amendoim no estado é feito em pelo menos 200 municípios, segundo o Deral. Em termos de valor bruto de produção (VBP), a cultura movimentou R$ 33,4 milhões no Paraná no último ano.
De acordo com o analista do Deral, Edmar Gervasio, a produção brasileira deve alcançar 1,16 milhão de toneladas na safra 2024/25, o que, se confirmado, representará a maior da série histórica. O principal estado produtor segue sendo São Paulo, com cerca de 80% do volume, seguido por Mato Grosso do Sul, com aproximadamente 15%.
O boletim do Deral também aponta que, até a década de 1970, o amendoim era amplamente utilizado na fabricação de óleo refinado para uso culinário. Com a consolidação do óleo de soja no mercado, o grão passou a ser direcionado principalmente à indústria de confeitaria e ao consumo direto.
O documento do Deral, que analisa semanalmente a conjuntura agropecuária do estado, também traz informações sobre outras culturas em destaque, como milho, mandioca, cebola e proteínas animais.
